Descrizione
Le posate orientabili sono disponibili anche con impugnatura rossa, la sensibilità a tale colore degli anziani affetti da Alzheimer, come provato da ricerche, ne favorisce l’alimentazione riducendo la perdita di peso effetto della malattia.
I dati che attestano i positivi effetti, derivanti dall’uso di posate rosse, sull’alimentazione di soggetti affetti da Alzheimer sono tratti dallo studio denominato “Il contrasto visivo migliora il consumo di cibo e liquidi nei soggetti affetti da Alzheimer avanzato”.
Dunne, Neargarder, Cipolloni, Golomb – Clinical Nutrition (August 2004).
